Anzahl mind. 30 Samen
Keimdauer ca. 14-21 Tage bei 20 Grad
Samen Parakresse Husarenknopf Jambu (Acmella oleracea) Spilanthes
Acmella oleracea, manchmal auch Spilanthes oleracea genannt, stammt ursprünglich aus Peru und Bolivien.
Die Pflanzen sind einjährig und sehr kälteempfindlich. Blüten und Blätter enthalten den Wirkstoff Spilanthol der ein stark prickelndes Gefühl im Mund hinterläßt, wobei die Blüten eine deutlich höhere Konzentration aufweisen. Neben einer leichten Betäubung wird auch der Speichelfluss angeregt. Wer die Blüten einmal probiert hat (z.B. auf einem unserer Tage der offen Tür) wird das Erlebnis so schnell nicht vergessen.
Aufgrund ihrer schmerzbetäubenden Wirkung wird sie im englischem Sprachraum auch toothache plant („Zahnweh-Pflanze“) genannt.
Die Blätter, die gekocht einiges an ihrer prickelnden Schärfe verlieren sind Bestandteil einiger typischer brasilianischer Gerichte (Tucupí).
In der Volksheikunde in Brasilien werden die Blätter bei Rheuma, Gicht, Entzündungen (besonders im Mund und Rachenbereich) und Hautpilz eingesetzt.