Anzahl mind. 15 Samen
Keimdauer ca. 10 Tage bei 15 Grad, 8 Std. in Wasser vorquellen lassen bei Raumtemperatur.
Samen Weiße Lupine Speise-Lupine (Lupinus albus)
Fast im gesamten Mittelmeergebiet sind die in Salzlake eingelegten Lupinen eine beliebte Zwischenmahlzeit, Antipasto oder einfach ein Snack zu Bier und Wein. Im Garten sind die einjährig kultivierten Lupinen nützliche und schön blühende Pflanzen. Wie alle Lupinien reichert auch Lupinus albus mit Hilfe von Bakterien an den Wurzeln den Boden mit Stickstoff an und ist somit in der Landwirtschaft ein beliebter Gründünger.
Durch das Einlegen in Salz werden unerwünschte Bitterstoffe reduziert.
