Anzahl 5 Gramm ca. 1500 Samen
Keimdauer ca. 2-7 Tage bei 18 Grad
Samen Gartenkresse, Kresse (Lepidium sativum)
Die Keimlinge der Gartenkresse können ganzjährig im Haus angezogen werden, als Substrat läßt sich Perlit aber auch normales Küchenpapier verwenden, bereits nach ca. 10 Tagen kann man seine Keinlinge ernten und als Gewürz im Salat, auf dem Sandwich oder im Kräuterquark verwenden. Der nussige etwas scharfe Geschmack erinnert ein wenig an Rucola. Gartenkresse ist reich an Vitamnin C , Vitamin B und Kalzium. Insbesondere im Winter ist die Kresse eine wichtige vitaminreiche Nahrungsergänzung.
