Planta de Marquesa, Oreja de Elefante (Alocasia Macrorrhizos)

Esta hermosa planta de la familia de las Araceas proviene originalmente del Asia tropical. La Alocasia macrorrhizos posee las mayores hojas no compuestas del reino vegetal ¿Quién puede imaginarse estar protegido de la lluvia monzónica bajo las hojas gigantes de una alocasia?
La planta es utilizada en sus lugares de origen como una fuente de alimento, además su rizoma rico en harina se hierve como las patatas, la planta cruda sin embargo no es comestible.