Cantidad  20 Semillas

Germinación ca. 10 Días a 20ºC

 
Semillas de Chili Casero Siberiano (Capsicum annuum)

Este tipo de guindilla picante es muy adecuado para cultivo en maceta. Crece muy rápidamente y tras 3 meses ya se pueden obtener sus frutos bastante picantes.

Este chili crece vertical y alcanza unos 2-3 cm de largo tomando una forma más bien cónica.

Debido a su poca carnosidad este pimiento es muy adecuado para deshidratar. También es un buen tipo de chile para interior si no se dispone de balcón o terraza.

 Pungencia o picor (1-10): 7

Cantidad 20 Semillas

Germinación Aprox. 14 -21 Días a 22ºC

Semillas de Chile Cayena Purpura (Capsicum annuum)

Picor: 6-7 (1-10)

Cantidad 20 Semillas

Germinación aprox. 14  Días a 22-24 ºC

Semillas de Aji Escabeche, Aji amarillo (Capsicum baccatum)

Una sabrosa variedad de chile con grandes frutos color naranja y un agradable picor.

Los frutos maduran de verde a naranja. Son apropiados, debido a su tamaño y sabor afrutado, para cocinarlos  rellenos.

En Perú, sin embargo, estos también se utilizan como secos o encurtidos y son parte esencial de muchas salsas y recetas.

Una receta muy simple - Llenar el chile con queso (¡Perfecto con Gorgonzola!) envolver con bacon, un poco de aceite de oliva y al horno.

Este chile tiene poco en común con los jalapeños verdaderos, que pertenecen a Capsicum annuum,  excepto por su nivel de pungencia similar.

picor : 5 (de 1-10)
  

Cantidad 20 semillas

Germinación aprox. 14-21 días a 22ºC

Semillas de Chile Charapita amarillo (Capsicum chinense)

Estos pequeños chiles silvestres del norte de Perú se encuentran entre las especias más caras del mundo. Estos chiles son muy picantes y tienen un toque afrutado, cítrico, además del típico sabor de los "Capsicum chinense".

Las plantas de Aji Charapita requieren temperaturas bastante altas y un período de tiempo más largo para alcanzar la maduración de la fruta. Por lo tanto, el pre-cultivo en interior es muy útil en las regiones más frías.

Picor: 7 -8

Cantidad 20 Semillas

Germinación aprox. 14 -21 Días a 22ºC

Semillas de Biquinho, pimiento lágrima (Capsicum chinense)

Syn: Chupetinha, pimiento lágrima

Una variedad de  Capiscum chinense que tiene el aroma típico de su clase  pero carece de picante.
La variedad Biquinho viene de Brasil y ahora no es sólo una especialidad valorada allí, nos sorprendió mucho encontrar esta variedad como chile encurtido bajo el nombre "Pimiento Lágrima" en los supermercados Lidl (España).
Las plantas alcanzan una altura de aprox. 50-70 cm, son muy productivas y extremadamente decorativas.
Uso en la cocina: Encurtido, en sopas, en mermeladas y salsas y también como guarnición en pizzas y pasta.

Picor: 0 - 1

Cantidad  20 Semillas

Germinación aprox. 14 -21 Días a 22ºC

Semillas de Chile Royal Black marbles (Capsicum annuum)

Este picante chile también tiene un alto valor ornamental en el jardín, con sus casi negras hojas y frutos (púrpura muy oscuro). Los frutos maduran de púrpura oscuro a rojo oscuro.

Picor : 6-7

Cantidad 20 semillas
Germinación aprox. 14-21 días a 22ºC

Semillas de chile bolivian rainbow (Capsicum annuum)

Estos chiles extremadamente decorativos no sólo se pueden utilizar como decoración de jardín. Además de este aspecto, tienen un sabor afrutado y picante intenso. En la cocina, estos se utilizan para sopas y salsas.

Origen: Bolivia

Picante: 7 (de 1-10)

Cantidad 15 Semillas

Germinación aprox. 14-21 días a 24-28ºC

Semillas de Carolina Reaper (Capsicum chinense)

El chile Carolina Reaper ha sido considerado el chile más picante del mundo desde 2013, según el Libro Guinness de los Récords. En el pico máximo, se pudieron medir 2,2 millones de Scoville. El Trinidad moruga scorpion perdió el título como campeón del mundo del picante.
Los diversos intentos de vencer al campeón del mundo han fracasado hasta ahora (2019).

El Carolina Reaper es una forma híbrida estadounidense obtenida con distintas variedades de Capsicum chinense, incluyendo una cepa Naga de Pakistán, así como algunas variedades caribeñas.

Nuestros experimentos caseros con amigos han confirmado el extremo picante de este chile.

Precaución al manipular las semillas ****

Precaución en el caso de los niños con los frutos y las semillas ****

Los chiles maduran de verde a rojo oscuro. Es un rasgo típico su superficie algo arrugada.

Picor: 10

Cantidad 20 Semillas

Germinación aprox. 14 -21 días a 22ºC

Semillas de Pimiento "Corazon" (Capsicum annuum)

Una variedad no picante de pimientos con plantas bastante pequeñas. Los frutos son aproximadamente del tamaño de una mandarina y maduran de verde a rojo. Los pimientos en forma de corazón son ideales para rellenar y preparar al horno y se pueden ofrecer como un hermoso y significativo primer plato para sus seres queridos.

Picor: 0

Cantidad Mín. 20 semillas

Germinación aprox. 14-21 días a 22-24ºC

Semillas de Aji Limo, Fatalii (Capsicum chinense)

Estos Chiles Amarillos son probablemente los más picantes del Perú. El grado de picor está probablemente por encima de los habaneros rojos. Estos chiles son especialmente populares en la cocina peruana por su combinación de sabor afrutado (cítrico) y su alto grado de picante.