Cantidad 20 Semillas
Germinación aprox.14 -24 Días a 24ºC, Semillas 1 día en remojo en agua caliente
Semillas de Papaya (Carica papaya)
La planta de la papaya también denominada el "árbol del melón", tiene su origen en la Sudamérica tropical, aunque actualmente está extendida por todas las zonas tropicales y subtropicales del mundo. La planta de nuestra fotografía estaba ubicada en Madagascar y alcanzaba una altura de aprox. 12m. Este árbol tiene un crecimiento muy rápido y ya en su primer año llega a alcanzar unos 2m de altura.
No resiste las heladas, por esta razón si la queremos mantener durante varios años, en maceta o contenedor en invierno no deberá sufrir temperaturas de menos de 10ºC.
En la cocina la papaya tiene muchos usos tanto como fruta fresca o para mezclarla en ensaladas, o para preparar salsa "chutney" y batidos. Si se usa cocinada, suaviza los platos debido a su contenido en papaina. La Papaina está especialmente presente en altas cantidades en la fruta aún verde.
También en medicina tiene cualidades esta fruta y la papaina. Esta enzima es procesadora de proteinas por eso es adecuada poara los problemas de páncreas y de digestión, así como disfunciones de las glándulas salivares y la mejora de la circulación sanguínea. Los productos con papaina no deben ser consumidos durante el embarazo.
