Pflanze west indian lemon grass Zitronengras (Cymbopogon citratus)

Pflanze in 31 cm Topf (12 L) Höhe ca. 80 cm

Das west-indische Lemongrass ist ein unverzichtbares Gewürz für die asiatische Küche (bes. in der Thai Küche) in Suppen und Currys. Verwendet wird der verdickte untere Teil (ca. 15-20 cm) des Stengels, er wird mitgekocht aber vor dem Essen entfernt, ähnlich wie bei Lorbeer.

Das starke Aroma beider Lemongras Sorten ist ein guter Mücken Repellant.

Da die Pflanzen in kleinen Töpfen nicht richtig wachsen, haben wir uns hier entschieden nur große Pflanzen zu verkaufen, diese können direkt beerntet oder vermehrt werden.