Samen Saatgut Dill (Anethum graveolens)


Samen Saatgut Dill (Anethum graveolens)

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Keimdauer ca. 18 Tage bei 20 Grad

 

Samen Dill, Gurkenkraut (Anethum graveolens)

 

Dill (Anethum graveolens) ist eines der beliebtesten Gewürze in Nordeuropa, Einsatz findet es häufig zu Fischgerichten, bei der Herstellung von Marinaden und beim Einlegen von Gurken.

Dill ist eine einjährige krautige Pflanze aus der Familie der Doldenblüter mit nur geringen Ansprüchen an die Bodenqualität, Staunässe sollte aber vermieden werden.

Auch als Heilpflanze hat Anethum graveolens eine lange Tradition verwendet wird er ähnlich wie Fenchel, Dill regt die Produktion der Milchdrüsen an, ein Tee aus seinen Früchten schafft Linderung bei Blähungen bei Säuglingen. Außerdem wird er bei Schlaflosigkeit und Menstruationsbeschwerden eingesetzt.

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