Samen echter Hopfen (Humulus lupulus)

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Anzahl mind. 30 Samen
Keimdauer unregelmässig Kaltkeimer, 2 Wochen bei Zimmertemperatur im feuchten Perlit (Keimbeutel) dann 5 Wochen in den Kühlschrank vor Aussaat (bei ca.10 Grad)

 

Samen echter Hopfen (Humulus lupulus)

Bekannt ist der echte Hopfen hauptsächlich als wichtige Zutat bei der Herstellung von Bier, in Spanien werden aus den Stengeln der Pflanze auch Körbe und Fischreusen geflochten. Junge Triebspitzen können wie Spargel zubereitet, sollten aber sofort nach der Ernte verarbeitet werden. Im Garten erreicht die Pflanze bei der entsprechenden Rankhilfe und einem stickstoffhaltigen Boden eine Höhe von ca. 8m. Die oberirdischen Pflanzenteile sterben im Winter ab, im Frühjahr treibt sie aber neu aus.

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