Pflanze Kardamom (Elettaria cardamomum)


Pflanze Kardamom (Elettaria cardamomum)

Artikel-Nr.: P-2270

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Kardamom (Elettaria cardamomum)

Pflanze in 14 cm Topf

Kardamom stammt ursprünglich aus Südindien und Sri Lanka, die Ingwerartige Staude erreicht dort Höhen bis zu 1,80 m. Die Früchte und die Samen sind in Indien aber auch in vielen arabischen Ländern ein bliebtes Gewürz, in der europäischen Küche ist Kardamom hauptsächlich in Weihnachtsgebäck vertreten. Weniger bekannt ist aber wohl die Tatsache das auch die Blätter ausgezeichnet würzen, und Bestandteil vieler Kräutertees ist.

Als Standort bevorzugt Elettaria cardamomum halbschattige, feuchte und warme Orte, bei Temperaturen unter 10 Grad leidet die Pflanze.

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