Samen Kardamom (Elettaria cardamomum)


Samen Kardamom (Elettaria cardamomum)

Artikel-Nr.: S-2330

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Anzahl mind. 20 Samen

Keimdauer ca. 7 - 9 Wochen bei 22 Grad, Minigewächshaus von Vorteil

 

Samen Kardamom (Elettaria cardamomum)

Kardamom stammt ursprünglich aus Südindien und Sri Lanka, die Ingwerartige Staude erreicht dort Höhen bis zu 1,80 m. Die Früchte und die Samen sind in Indien aber auch in vielen arabischen Ländern ein bliebtes Gewürz, in der europäischen Küche ist Kardamom hauptsächlich in Weihnachtsgebäck vertreten. Weniger bekannt ist aber wohl die Tatsache das auch die Blätter ausgezeichnet würzen (in der indischen Küche) , und Bestandteil vieler Kräutertees ist.

Als Standort bevorzugt Elettaria cardamomum halbschattige, feuchte und warme Orte, bei Temperaturen unter 10 Grad leidet die Pflanze.

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