Samen Sommerbohnenkraut (Satureja hortensis)


Samen Sommerbohnenkraut (Satureja hortensis)

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Anzahl mind. 200 Samen

Keimdauer ca. 14 Tage bei 18-20 Grad

 

Samen Sommerbohnenkraut (Satureja hortensis)

Satureja hortensis, auch Gartenbohnenkraut genannt, stammt ursprünglich vom Balkan und dem östlichen Mittelmeergebiet.

In der Küche wird Sommer-Bohnenkraut hauptsächlich zum Würzen von Bohnengerichten und Eintöpfen verwendet, es ist frisch aber auch eine interessante Salatzugabe mit einem etwas scharfen (erinnert an Pfeffer) Geschmack.

Als Heilkraut ist es wirksam gegen Blähungen und bei Verdauungsproblemen, außerdem hat es eine appetitanregende Wirkung.

Sommerbohnenkraut ist eine einjährige Pflanze und gedeiht am besten in voller Sonne.

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