Semillas de Girasol "Autum Beauty" (Helianthus annuus)
El tipo "Autumn Beauty" puede obtener entre 20-30 flores según su ubicación en un lugar cálido, su periodo de floración es entre Julio, Agosto y Septiembre.
Originalmente los girasoles provienen de Norte y Centroamérica donde se cultivaban ya hace 3000 años y llegaron a Europa a través de los navegantes españoles.
El heliotropismo o movimiento siguiendo al sol de estas flores es común a todas las variedades de girasol.
La lista de propiedades y usos del girasol es larga:
-El tronco del girasol es uno de los materiales más ligeros conocidos y también se aplica en la acupuntura combustible (Moxa)
-En Holanda, se usan los girasoles como sistema de drenaje en terrenos de marismas.
Su semillas, las pipas se pueden comer crudas o tostadas, y utilizadas como alimento de gallinas estimulan su producción de huevos
Las semillas germinadas son un complemento interesante para las ensaladas.
El aceite de girasol es un producto excelente para el cuidado de la piel, rico en vitamina F.
Las cenizas de su combustión son un perfecto fertilizante para el campo.
Sus hojas secas se pueden consumir fumadas como sustituto del tabaco.
De sus flores secas se obtiene también un colorante textil natural
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