Diese wunderschöne Pflanze aus der Familie der Aronstabgewächse stammt ursprünglich aus dem tropischen Asien, Alocasia macrorrhizos besitzt die größten nicht zusammengesetzten Blätter im Pflanzenreich (schon mal einen tropischen Regenguß unter den Blättern des Elefantenohrs abgewartet ?,..).
Aber die Pflanze wird in ihren Ursprungsgebieten auch als Nahrungsquelle genutzt, dazu wird das sehr stärkehaltige Rhizom wie Kartoffeln gekocht, roh ist die Pflanze ungenießbar.
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