Planta de Regaliz (Glycyrrhiza glabra)

Planta en Maceta de 14cm

Aunque esta planta no se puede cosechar su raiz hasta aprox. 3 años, la planta con sus bonitas flores a final de verano embellece cualquier jardin de aromáticas.

La regaliz alcanza una altura de hasta 1m.

De esta planta se aprovechan sus raíces y se puede utilizar para endulzar bebidas e infusiones ya que es 50 veces más dulce que el azúcar. También se utilizan sus raíces en licores  y preparados medicinales así como aditivo alimentario. En Italia se pueden encontrar aún tiendas que lo venden seco en cajitas como caramelos.

Glycyrrhiza glabra es también una efectiva planta medicinal contra úlceras, hepatitis A,  hepatitis crónica, tos y problemas del aparato respiratorio superior.

También se le conoce un fuerte efecto antivírico y recientemente se descubrió su efecto contra el herpes labial.