Planta de Perejil Japonés, Mitsuba (Cryptotaenia japonica)

N.º de producto: P-2800

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Descripción

Planta de Perejil Japonés, Mitsuba (Cryptotaenia japonica)

El perejil Japonés es originario de China, Corea y Japón. Mitsuba significa "tres hojas" en japonés. Este condimento tiene un sabor entre el apio y el perejil.

En Japón se prepara la sopa de mitsuba fresca (añadido justo antes de servirla) o también podemos encontrarlo en el sushi pero también es adecuado para la cocina europea.

La Mitsuba en el jardín o en una terraza se puede cultivar en zonas semi sombrías o de sombra y con humedad. Es una planta perenne y resistente al frío.

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