Cantidad 5 Semillas Germinación aprox. 10-28 Días a 25ºC
Semillas de Longan, Ojo de dragón (Dimocarpus longan)
El árbol longan es originario del sudeste asiático, de Tailandia, Vietnam, Malasia, China e India. Sin embargo, ahora también se cultiva en Hawai y otros países tropicales y subtropicales. Los frutos recuerdan mucho al lichi en sabor y consistencia, pero son más pequeños (aprox. 2 cm) y redondos.
Dimocarpus longan puede alcanzar una altura de unos 20 m, pero se acostumbra a podar drásticamente, lo que facilita la cosecha, los especímenes más viejos pueden tolerar temperaturas de hasta -2ºC durante un corto período de tiempo.
Las semillas deben plantarse inmediatamente después de recibirlas, ya que pierden su capacidad de germinación con relativa rapidez (6-12 meses).
Las frutas generalmente se usan frescas o en almíbar. Como planta medicinal se utiliza para problemas de estómago y contra el insomnio.
Valor alimenticio por 100 g de fruta
Fresca
Seca
Calorias
61
286
Agua
82.4 g
17.6 g
Proteina
1.0 g
4.9 g
Grasa
0.1 g
0.4 g
Hidratos de carbono
15.8 g
74.0 g
Fibra
0.4 g
2.0 g
cenizas
0.7 g
3.1 g
Calcio
10 mg
45 mg
Fósforo
42 mg
196 mg
Hierro
1.2 mg
5.4 mg
Tiamina
0.04 mg
Acido ascórbico
6 mg (posible)
28 mg
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