Una fruta tropical que no necesita clima tropical. Después de nuestra experiencia en la siembra en abril, la plantamos en exterior en mayo y en septiembre/ octubre ya pudimos cosechar, las plantas crecen muy bien, pero necesitan la ayuda de un tutor para emparrar. El kiwano es resistente a las enfermedades virales típicas de las plantas de pepino.
La fruta (10-20 cm) generalmente se parte por la mitad para comerla y su sabor es una mezcla de banana, melón y maracuyá. Es Interesante y curioso el hecho de que los frutos del kiwano se pueden almacenar para su consumo durante un largo período de tiempo (3-5 meses) a temperatura ambiente y lugar seco.
