Planta de Acanto, Oreja Gigante, Yerba Carderona (Acanthus mollis)

Planta en maceta de 14cm diámetro

La hoja de acanto es un conocido elemento ornamental en el  arte de la antigua Roma y Grecia. El arbusto tiene hermosas hojas verde oscuro con forma de plumas y en julio y agosto florecen espectacularmente. Originariamente la planta proviene del área mediterránea y crece frecuentemente en suelos rocosos. Debido a su parecido a menudo se le llama erróneamente Heracleum, pero ésta es una planta distinta.

En medicina el Acanto es considerado como estimulante del apetito, diurético y estimulador de la bilis, y se usan todas las partes de la planta. El jugo de la planta se usaba en la medicina popular para curar herpes.

El Acanto es una planta resistente al frío hasta aprox.-15ºC en exterior. En maceta debe mantenerse en lugar fresco, con temperaturas de unos 5ºC.

Planta de Aloe Saponaria (Aloe maculata, saponaria)

Planta en maceta de 14 cm

Aloe Vera (Aloe vera)

De los casi 500 tipos de Aloe existentes el aloe vera es el más conocido. Los que tienen propiedades curativas son el aloe vera y el arborescens.

Aloe vera es un compponente de numerosas cremas y productos cosméticos y por ello es cultivado a gran escala. Aún así, lo mejor es utilizarlo fresco abriendo sus hojas  y extender su zumo como gel directamente en las zonas afectadas (quemaduras solares, cuidado de la piel, lubricante, etc)

Aptenia  (Aptenia cordifolia)

Esta resistente planta crasa proviene de Sudáfrica, aunque está ampliamente extendida en todo el Mediterráneo. La aptenia es una planta comestible especialmente en Francia donde es muy apreciada como parte de la ensalada y como verdura. Tiene un crecimiento muy rápido especialmente si está al sol sus flores se abren de día y se cierra tras ponerse el sol. El periodo de floración es desde la primavera hasta el otoño y con ello se convierte en un campo de pasto para abejas y abejorros. En referencia al cuidado es una planta poco exigente y también puede ser cultivada en macetas y jardineras y también es un bonito parterre.

Suelo: Crece especialmente bien en sustrato muy permeable. Si plantamos la aptenia en macetas hay que evitar el riego excesivo y evitar los sustratos de larga duración.

Luz: Le gusta más el sol directo aunque también crece en penumbra.

Multiplicación: Por esquejes pero mejor en tierra directamente, las raíces se desarrollan en aprox. 3 semanas. Por semillas la multiplicación no tiene problema tampoco. Se siembran en verano.

En invierno: soporta temperaturas de hasta -3ºC durante un corto periodo de tiempo. Resiste mejor el invierno en macetas en las repisas de las ventanas. Si la planta está en el jardín es más seguro poner algunos esquejes en macetas en el interior durante el invierno para replantarlos en primavera.

Usos:

En la cocina: el sabor es al mismo tiempo un poco amargo y salado. Las flores y hojas se pueden consumir en ensalada y son muy refrescantes, también rebozados o en wok. Particularmente en Francia se encuentran numerosas recetas en internet. 

Medicina: Se le atribuyen propiedades antiinflamatorias.

Aloe Arborescente  ( Aloe arborescens)

 Planta en maceta de 14 cm

Debido a los múltiples usos posibles del Aloe arborescente tanto medicinales como cosméticos esta planta siempre debe tener un lugar especial en nuestro jardín. Como el aloe es  fácil de cuidar puede cultivarse bien en macetas y jardineras de forma que le ayude a sobrevivir en un invierno duro. Es muy común encontrar este componente en Champús cremas faciales, para las manos y en cremas solares.

También está recomendado como  protección y coadyuvante contra la radiación, y también con su zumo se pueden preparar recetas, como la del Padre Romano Zago (Jesuita en Brasil), que junto con otros componentes, se usa como remedio anticancerígeno, aunque la ciencia todavía no se ha pronunciado al respecto.

Se ha comprobado que el aloe arborescente es más efectivo que el aloe vera y está médicamente probado que hasta el momento ésta es la especie de aloe con mayores cualidades propiedades curativas, de hecho en Alemania se ha reconocido esta planta como el único aloe con efectos medicinales de alta calidad. Este Aloe puede alcanzar una altura de hasta 3 metros en zonas del sur. Si se deja crecer se convierte casi en un arbusto y se convierte en un árbol si se van quitando los brotes que le nacen lateralmente. En el sur de Italia la planta florece con hermosas flores rojas en enero y febrero.

Suelo: Crece muy bien en suelo rocoso pero bien drenado. Necesita humedad tanto en invierno como verano aunque también tolera bien las épocas de sequía.

Luz: Crece especialmente bien en lugares cálidos y luminosos

.

Multiplicación: Se reproduce plantando los brotes laterales. Puede funcionar también plantando semillas pero necesitan una temperatura de germinación por encima de los 20ºC

En invierno: En macetas, se adaptan bien en los ventanales. El aloe arborescente también soporta temperaturas puntuales de alrededor de los 0ºC pero no sobrevive a heladas durante un largo periodo de tiempo.

 Usos:

 En la cocina:

El zumo de la planta con vodka o maíz dice tener un efecto relajante .

 En el hogar:

Cosmética: Un poco de zumo mezclado en el champú  previene sequedad y picores en el cuero cabelludo. También se utiliza como crema hidratante para las pieles secas. 

Medicina y salud:

Se utiliza contra las quemaduras solares y otros tipos de quemaduras leves. También tiene efectos curativos demostrados contra la dermatitis, eczemas y otras enfermedades de la piel. También se usa en las terapias contra el cáncer y reduce los efectos secundarios de la quimioterapia. Utilizado contra el reumatismo artrítico, regulador de las funciones hepáticas. Reducción del nivel de azúcar en la sangre de la diabetes Melitus.

Planta de Aloe Arborescens (Aloe Arborescensis)

GRANDE - 4-5 años

Planta en maceta de 31cm (12L)

Debido a los múltiples usos posibles del Aloe arborescente tanto medicinales como cosméticos esta planta siempre debe tener un lugar especial en nuestro jardín. Como el aloe es  fácil de cuidar puede cultivarse bien en macetas y jardineras de forma que le ayude a sobrevivir en un invierno duro. Es muy común encontrar este componente en Champús cremas faciales, para las manos y en cremas solares.

También está recomendado como  protección y coadyuvante contra la radiación, y también con su zumo se pueden preparar recetas, como la del Padre Romano Zago (Jesuita en Brasil), que junto con otros componentes, se usa como remedio anticancerígeno, aunque la ciencia todavía no se ha pronunciado al respecto.

Se ha comprobado que el aloe arborescente es más efectivo que el aloe vera y está médicamente probado que hasta el momento ésta es la especie de aloe con mayores cualidades propiedades curativas, de hecho en Alemania se ha reconocido esta planta como el único aloe con efectos medicinales de alta calidad. Este Aloe puede alcanzar una altura de hasta 3 metros en zonas del sur. Si se deja crecer se convierte casi en un arbusto y se convierte en un árbol si se van quitando los brotes que le nacen lateralmente. En el sur de Italia la planta florece con hermosas flores rojas en enero y febrero.

Planta de Kalanchoe, Espinazo del diablo, Bryophyllum (Kalanchoë daigremontiana)

La planta suculenta Calanchoe de unos 150 cm de altura, pertenece a la familia de las crasuláceas. Originalmente proviene de Madagascar, aunque se encuentra en estado salvaje en muchos países tropicales  y también en el área Mediterránea. Son muy curiosas ya que en el borde de las hojas hay una hilera de plántulas en miniatura que confieren un aspecto muy atractivo. Frecuentemente la parte trasera de las hojas presenta un bonito dibujo rallado. Bryophyllum es una planta que dura varios años incluso en macetas. Si se quiere conseguir plantas altas deben plantarse en macetas y contenedores.

Suelo: Crece bien en suelos rocosos y calcáreos, aunque también en maceta y jardín con sustrato arcilloso y arena mezclada. En cualquier caso,  no demasiada humedad en la tierra. Necesita abono sólo en pequeñas cantidades (1 vez al año)

Luz: Mucha luz

Multiplicación: Con las plántulas se reproduce en gran cantidad. De ahí uno de sus nombres en inglés " mother of thousand ". También plantas más grandes se pueden reproducir mediante esquejes (aunque el sustrato de cultivo  debe mantenerse bastante seco).

En invierno: Resiste temperaturas  alrededor de cero grados durante un corto periodo de tiempo. Ubicar las macetas en lugares frescos pero luminosos. 

Usos:

 En el hogar: Planta ornamental, hidratante.

Medicina: La lista de efectos curativos es larga. Cura las heridas, antiinflamatorio, con las quemaduras y también en cremas  hidratantes con el zumo de sus hojas también se aplica en los resfriados y los efectos secundarios de la gripe.

Planta de Bulbina (Bulbine frutescens)

La planta de la bulbina es una de las suculentas liliaceas original de Sudáfrica.

La bulbina también tolera muy bien los períodos secos, pero crece considerablemente más rápido con el suministro de agua suficiente.

En Sudáfrica, el jugo como un gel de las hojas se utiliza externamente en quemadura, infecciones de la piel, herpes, mordeduras de insecto, acné, y piel seca.

En el jardin (costa española) también pudimos observar su gran popularidad entre las abejas y los abejorros, especialmente en el período de floración temprana (Ene.-mar.), por esto es probablemente también una buena planta para abejas. En algunos casos, en algunos ejemplares hubo un segundo período de floración en el otoño.

La bulbina puede multiplicarse por división y semilla.

Planta de Calendula (Calendula officinalis)

La caléndula es una planta muy conocida dentro las plantas medicinales usandose siempre sus pétalos que presentan un color amarillo hasta anaranjado. Es especialmente útil para curar heridas difíciles y parece tener efectos antiinflamatorios, antibacteriano y antifúngico y estimula la renovación de los tejidos y mejora las úlceras de estómago y los intestinos.

También en el jardín la Calendula officinalis es una planta muy útil ya que con su fuerte olor ahuyenta los caracoles.

En jardín crece sin apenas ningún tipo de cuidado si está en lugar adecuado y es una nota de color en un jardín de aromáticas.

En la industria alimentaria los pétalos se utilizan como colorante y también los pétalos de algunas variedades se pueden consumir en ensalada así como sus hojas tiernas.

Helicriso, Siempreviva olorosa, Yesquera (Helichrysum italicum)

La planta tiene hojas gris mate como la lavanda, pero especialmente tras la lluvia tiene un aroma a curry. Las hojas jóvenes son recomendables para su uso como condimento para salsas y arroces.